Varastot ja terminaalit

Teollisuuden jäähdytysratkaisuja, kylmäsuunnittelua ja olosuhdehallintaa varastoihin, terminaaleihin, logistiikkakeskuksiin sekä kylmä- ja pakastevarastoihin. SFT auttaa pitämään lämpötilan, ilmankosteuden, ilmanvaihdon ja käyttövarmuuden hallinnassa kohteen todellisen käytön mukaan.

Varastoissa ja terminaaleissa olosuhteet vaikuttavat suoraan tuotteiden säilyvyyteen, laatuun, hävikkiin, energiankulutukseen ja toiminnan varmuuteen. Kun lämpötila, ilmankosteus, ilmanvaihto ja järjestelmän ohjaus ovat hallinnassa, tuotteet säilyvät paremmin, kylmäketju pysyy luotettavana ja varastoinnin arki on helpommin ennakoitavaa.

 

SFT suunnittelee ja toteuttaa jäähdytys- ja kylmätekniikkaratkaisuja varastoihin, terminaaleihin, logistiikkakeskuksiin, elintarvikevarastoihin sekä kylmä- ja pakasteympäristöihin. Ratkaisut mitoitetaan aina kohteen, tuotteiden, käyttörytmin ja kuormituksen mukaan, jotta järjestelmä toimii luotettavasti myös silloin, kun tavaravirrat, oviliikenne tai varastoitavat määrät vaihtelevat.

 

Tyypillisiä kohteita ovat esimerkiksi kasvisvarastot, vihannesvarastot, juuresvarastot, kylmävarastot, pakastevarastot, elintarviketukut, terminaalit ja logistiikkakeskukset. SFT voi toteuttaa kokonaisuuden suunnittelusta ja jäähdytyksen mitoituksesta urakointiin, käyttöönottoon, huoltoon ja ylläpitoon. Tarvittaessa toteutamme myös rajatumpia osakokonaisuuksia, kuten kylmäkoneiston, jäähdytysjärjestelmän, automaation tai olemassa olevan järjestelmän saneerauksen.

Teollisuuden jäähdytysratkaisut varastoihin ja terminaaleihin

Varaston tai terminaalin jäähdytys ei ole pelkkä kylmälaitehankinta. Hyvä lopputulos syntyy siitä, että tuotteet, tilat, käyttörytmi, oviliikenne, kuormitus, ilman liike ja huollettavuus huomioidaan yhtenä kokonaisuutena.

 SFT:n ratkaisut sopivat kohteisiin, joissa tuotteiden laatu, kylmäketju, varastoinnin ennustettavuus tai toiminnan jatkuvuus riippuvat hallituista olosuhteista.

Tyypillisiä käyttökohteita ovat:

  • kasvisvarastot
  • vihannesvarastot
  • juuresvarastot
  • kylmävarastot
  • pakastevarastot
  • elintarvikevarastot
  • elintarviketukut
  • terminaalit
  • logistiikkakeskukset
  • tuotannon ja varastoinnin yhdistelmätilat
  • saneerauskohteet, joissa nykyinen jäähdytys- tai kylmäjärjestelmä ei enää vastaa käyttöä

Eri kohteet vaativat erilaisia ratkaisuja. Kasvis- ja juuresvarastossa painottuvat tuotteiden säilyvyys, ilmankosteus ja olosuhteiden tasaisuus. Pakastevarastossa korostuvat lämpötilan pysyvyys, sulatukset, energiankulutus ja käyttövarmuus. Terminaalissa haasteena on usein jatkuva tavaravirta, ovien avaaminen ja kuormituksen vaihtelu. Siksi ratkaisu suunnitellaan aina kohteen todellisen käytön mukaan.

Kylmäsuunnittelu ja jäähdytyksen mitoitus

Hyvä jäähdytysratkaisu alkaa oikeasta mitoituksesta. Alimitoitettu järjestelmä ei pidä olosuhteita hallinnassa kuormituksen kasvaessa. Ylimitoitettu järjestelmä taas voi kasvattaa investointia, energiankulutusta ja käyttöön liittyviä kustannuksia turhaan.

Mitoituksessa huomioidaan esimerkiksi:

  • mitä tuotteita varastoidaan
  • mikä on tavoitelämpötila
  • tarvitaanko ilmankosteuden hallintaa
  • tarvitaanko ilmanvaihdon tai ilman liikkeen erityistä huomiointia
  • onko CO₂- tai hiilidioksiditasolla merkitystä varastoinnissa
  • kuinka pitkään tuotteita varastoidaan
  • mikä on tuotteiden sisääntulolämpötila
  • kuinka paljon tuotteita tulee sisään kerralla
  • kuinka usein ovia avataan
  • millainen lastaus- ja purkurytmi kohteessa on
  • kuinka suuri tila on ja miten tuotteet sijoitetaan
  • miten järjestelmää halutaan ohjata ja valvoa
  • millainen käyttövarmuustaso kohteessa tarvitaan
  • miten huolto ja ylläpito järjestetään

Kylmäsuunnittelu ei ole vain laskentaa paperilla. Sen pitää toimia käytännön arjessa: silloin kun kuorma vaihtelee, ovet käyvät, tavara liikkuu ja olosuhteiden pitää pysyä riittävän tasaisina. Oikein toteutettu jäähdytyksen mitoitus auttaa pitämään tuotteet oikeissa olosuhteissa, vähentämään turhaa energiankulutusta ja parantamaan järjestelmän käyttövarmuutta koko elinkaaren ajan.

Mitä tarvitsemme tarjoukseen ja mitoitukseen?

Nopein tapa päästä oikeaan ratkaisuun on käydä lähtötiedot läpi mahdollisimman selkeästi. Kaikkea ei tarvitse tietää valmiiksi, mutta mitä paremmin kohteen käyttö tunnetaan, sitä tarkemmin ratkaisu voidaan mitoittaa. Jos kaikkia tietoja ei ole vielä saatavilla, se ei estä etenemistä. Kerro mitä tiedät, niin autamme tarkentamaan lähtötiedot oikealle tasolle.

Tarjousta ja mitoitusta varten tarvitsemme yleensä tiedot näistä:

  • kohteen käyttötarkoitus
  • varastoitavat tuotteet
  • tavoitelämpötila
  • tavoiteltu ilmankosteus, jos tiedossa
  • mahdollinen CO₂- tai hiilidioksiditason huomiointi
  • tilan koko, rakenne ja eristykset
  • tuotteiden määrä ja varastointiaika
  • tuotteiden sisääntulolämpötila
  • lastaus- ja purkurytmi
  • oviliikenne
  • käyttöajat
  • mahdolliset kuormituspiikit
  • nykyinen järjestelmä, jos kyse on saneerauksesta
  • nykyisen järjestelmän ongelmat
  • automaatio-, valvonta- ja hälytystarpeet
  • huollon ja ylläpidon tarve

3 yleisintä virheoletusta varastojen ja terminaalien jäähdytyksessä

“Riittää, että tila saadaan kylmäksi.”
Ei riitä. Varastoissa ja terminaaleissa ratkaisevat myös lämpötilan tasaisuus, ilmankosteus, ilman liike, oviliikenne, kuormituksen vaihtelu ja järjestelmän ohjaus. Jos nämä jäävät huomioimatta, tuotteiden säilyvyys, energiankulutus ja käyttövarmuus voivat kärsiä.

“Kaikki kylmävarastot voidaan mitoittaa samalla tavalla.”
Ei voida. Pakastevarasto, vihannesvarasto, juuresvarasto ja terminaali käyttäytyvät eri tavalla. Tuotteet, varastointiaika, lämpökuormat ja käyttörytmi vaikuttavat siihen, millainen ratkaisu toimii parhaiten.

“Halvin järjestelmä on edullisin.” 
Usein kokonaiskustannus ratkaistaan vasta käytön aikana. Energiatehokkuus, huollettavuus, käyttövarmuus, hävikin määrä ja järjestelmän elinkaari vaikuttavat siihen, mikä ratkaisu on aidosti järkevä pitkällä aikavälillä.

Kylmä- ja pakastevarastojen jäähdytys

Kylmä- ja pakastevarastoissa lämpötilan hallinta on kriittinen osa tuotteiden säilyvyyttä ja kylmäketjun varmistamista. Tavoitteena ei ole vain saavuttaa oikea lämpötila, vaan pitää olosuhteet riittävän tasaisina myös silloin, kun varastossa on kuormitusvaihteluita.

 

Kylmävarastoissa huomioidaan erityisesti tuotteiden säilyvyys, lämpötilan pysyvyys, ilman liike, oviliikenne ja energiatehokkuus. Pakastevarastoissa korostuvat lisäksi alhaisemmat lämpötilatasot, sulatukset, rakenteiden toimivuus, höyrystimien valinta ja järjestelmän käyttövarmuus.

 

SFT toteuttaa kylmä- ja pakastevarastojen jäähdytysratkaisuja kohteen tarpeen mukaan. Ratkaisu voi olla uusi järjestelmä, vanhan järjestelmän saneeraus, koneiston uusinta tai laajempi avaimet käteen -kokonaisuus.

Hyvin suunniteltu kylmä- tai pakastevarasto auttaa:

  • pitämään tuotteet oikeissa olosuhteissa
  • vähentämään lämpötilavaihteluita
  • pienentämään hävikin riskiä
  • parantamaan energiatehokkuutta
  • helpottamaan huoltoa
  • parantamaan käyttövarmuutta
  • tukemaan kylmäketjun jatkuvuutta

Kasvis-, vihannes- ja juuresvarastojen jäähdytys

Kasvis-, vihannes- ja juuresvarastoissa olosuhteet vaikuttavat suoraan tuotteiden laatuun, säilyvyyteen ja hävikin määrään. Pelkkä kylmä lämpötila ei aina riitä, vaan varastoinnissa pitää huomioida myös ilmankosteus, ilmanvaihto, ilman liike ja tarvittaessa hiilidioksiditaso.

Eri tuotteet tarvitsevat erilaisia olosuhteita. Porkkana, peruna, kaali, salaatti ja muut kasvikset eivät käyttäydy varastossa samalla tavalla. Siksi kasvisvaraston jäähdytysratkaisu pitää mitoittaa tuotteiden, varastointiajan, täyttörytmin ja tilan käytön mukaan.

Kasvis-, vihannes- ja juuresvarastoissa huomioidaan muun muassa:

  • lämpötilan hallinta
  • suhteellinen ilmankosteus
  • ilmanvaihto
  • ilman liike varastotilassa
  • mahdollinen CO₂- tai hiilidioksiditason hallinta
  • tuotteiden sisääntulolämpötila
  • varastointiaika
  • täyttö- ja tyhjennysrytmi
  • hävikin vähentäminen
  • energiatehokkuus
  • järjestelmän huollettavuus

Oikein suunniteltu jäähdytysratkaisu auttaa säilyttämään tuotteiden laadun pidempään ja tekee varastoinnista ennustettavampaa. Kun lämpötila ja kosteus pysyvät hallinnassa, tuotteet eivät kuormita järjestelmää turhaan ja varaston olosuhteita voidaan hallita paremmin myös käyttötilanteiden vaihdellessa.

SFT auttaa mitoittamaan ja toteuttamaan ratkaisun kohteen mukaan: olipa kyse uudesta kasvisvarastosta, nykyisen vihannesvaraston saneerauksesta tai juuresvaraston jäähdytyksen parantamisesta.

Terminaalit ja logistiikkakeskukset

Terminaaleissa ja logistiikkakeskuksissa jäähdytyksen haasteet liittyvät usein vaihtelevaan käyttöön. Tavara liikkuu sisään ja ulos, ovet avautuvat, lastausalueet kuormittuvat ja tuotteiden lämpötila voi vaihdella toimituserien mukaan. Tällaisissa ympäristöissä järjestelmän pitää pystyä reagoimaan käytön muutoksiin ilman, että olosuhteet alkavat heitellä liikaa. Tämä vaatii oikeaa mitoitusta, toimivaa ilman liikettä, järkevää automaatiota ja huolellista käyttöönottoa.

Terminaaleissa ja logistiikkakeskuksissa huomioidaan esimerkiksi:

  • oviliikenne
  • lastaus- ja purkualueet
  • tavaravirrat
  • tuotteiden vaihtuva määrä
  • kylmäketjun jatkuvuus
  • lämpötilan palautuminen kuormituksen jälkeen
  • eri lämpötila-alueet
  • järjestelmän käyttövarmuus
  • energiankulutuksen hallinta
  • huollon toteutettavuus käytössä olevassa kohteessa

Hyvin toteutettu jäähdytysratkaisu tukee terminaalin tai logistiikkakeskuksen arkea. Se auttaa pitämään olosuhteet hallinnassa, vähentää turhaa energiankulutusta ja parantaa varmuutta tilanteissa, joissa toiminnan rytmi ei ole tasainen.

Kylmäurakointi ja kylmätilaurakointi

Kun suunnittelu ja mitoitus on tehty, SFT vie ratkaisun hallitusti toteutukseen. Urakan laajuus sovitaan kohteen mukaan: toteutus voi olla kokonaisurakka tai rajattu osatoimitus osaksi asiakkaan muuta projektia.

Tyypillinen toimitus voi sisältää:

  • asennussuunnittelun ja aikataulutuksen
  • kylmäkoneikot ja höyrystimet
  • kylmäputkitukset ja eristykset
  • sähkö- ja automaatioasennukset
  • järjestelmän ohjauksen ja valvonnan
  • käyttöönoton
  • koekäytön ja säätöjen optimoinnin
  • käytönopastuksen
  • takuuajan huollot
  • huoltosopimuksen ja 24/7 huoltopäivystyksen

Varasto- ja terminaalikohteissa onnistunut urakointi vaatii käytännön yhteensovitusta. Asennukset pitää suunnitella niin, että työ etenee turvallisesti ja mahdolliset käyttökatkot pysyvät hallinnassa. Käytössä olevissa kohteissa aikataulutus, tiedonkulku ja vaiheistus ovat erityisen tärkeitä.

SFT:n vahvuus on siinä, että sama kumppani voi olla mukana suunnittelusta ja mitoituksesta asennukseen, käyttöönottoon ja huoltoon asti.

Kylmälaitteet, jäähdytysjärjestelmät ja automaatio

Jäähdytysjärjestelmä valitaan aina kohteen tarpeen mukaan. Ratkaisuun vaikuttavat tavoitelämpötila, tuotteet, kuormitus, tilan koko, energiatehokkuustavoitteet, huollettavuus ja mahdolliset automaatio- tai valvontatarpeet.

 

Varasto- ja terminaalikohteissa järjestelmä voi sisältää esimerkiksi kylmäkoneikon, höyrystimet, kylmäputkitukset, eristykset, automaation, hälytykset ja tarvittaessa liitännät asiakkaan omaan kiinteistö- tai tuotantoautomaatioon.

 

Automaation merkitys korostuu kohteissa, joissa kuormitus vaihtelee. Hyvä ohjaus auttaa pitämään olosuhteet tasaisina, vähentämään turhaa käyntiä, parantamaan käyttövarmuutta ja tukemaan huoltoa hälytysten sekä seurannan avulla.

 

Ratkaisun valinnassa voidaan huomioida myös kylmäaineisiin liittyvät vaatimukset, tekninen elinkaari ja tulevaisuuden huollettavuus. Kohteesta riippuen järjestelmä voi perustua esimerkiksi suorahöyrysteiseen ratkaisuun tai välilliseen vesi- tai liuoskiertoon.

Energiatehokkuus, käyttövarmuus ja huollettavuus

Varaston tai terminaalin jäähdytyksessä energiankulutus on usein merkittävä osa järjestelmän elinkaarikustannuksia. Siksi hyvä ratkaisu ei ole vain hankintahinnaltaan sopiva, vaan myös järkevästi mitoitettu, energiatehokas ja huollettava.

Energiatehokkuuteen vaikuttavat esimerkiksi:

  • oikea mitoitus
  • järjestelmän hyötysuhde
  • kuormitukseen reagoiva automaatio
  • oviliikenteen huomiointi
  • ilman liikkeen suunnittelu
  • mahdollinen vapaajäähdytys
  • mahdollinen lämmön talteenotto
  • huolto ja säätöjen optimointi
  • järjestelmän seuranta

Käyttövarmuus on erityisen tärkeää elintarvikevarastoissa, kylmä- ja pakastevarastoissa sekä terminaaleissa, joissa käyttökatko voi näkyä nopeasti tuotteiden laadussa, toimitusvarmuudessa ja kustannuksissa.

 

Siksi huollettavuus kannattaa huomioida jo suunnittelussa. Kun laitteiden sijoittelu, huoltoreitit, varaosat, hälytykset ja huoltomalli mietitään etukäteen, järjestelmä on helpompi pitää toimintakunnossa myös vuosien päästä.

Tyypillisiä kohteita

SFT:n ratkaisuja voidaan hyödyntää useissa varastoinnin ja logistiikan ympäristöissä, joissa olosuhteilla on merkitystä tuotteiden säilyvyydelle, laadulle tai toiminnan varmuudelle.

1) Kasvis-, vihannes- tai juuresvarasto

Kohteessa korostuvat tuotteiden säilyvyys, lämpötilan tasaisuus, ilmankosteus ja ilmanvaihto. Ratkaisussa huomioidaan tuotteiden ominaisuudet, varastointiaika, täyttörytmi ja mahdollinen CO₂-tason hallinnan tarve.

 

Hyöty:
parempi tuotteiden säilyvyys, hallitumpi varastointi ja pienempi hävikin riski.

2) Kylmä- tai pakastevarasto

Kohteessa tärkeintä on oikea lämpötila, käyttövarmuus ja kylmäketjun jatkuvuus. Ratkaisussa huomioidaan tilan koko, kuormitus, oviliikenne, sulatukset, energiankulutus ja huollon toteutettavuus.

 

Hyöty:
tasaisemmat olosuhteet, parempi käyttövarmuus ja hallitumpi energiankulutus.

3) Terminaali tai logistiikkakeskus

Kohteessa kuormitus vaihtelee tavaravirtojen, oviliikenteen ja lastauksen mukaan. Ratkaisussa huomioidaan lämpötilan palautuminen, eri lämpötila-alueet, automaatio, hälytykset ja käytännön huollettavuus.

 

Hyöty:
luotettavampi kylmäketju, vähemmän olosuhdevaihtelua ja parempi toiminnan ennustettavuus.

Usein kysyttyä varastojen ja terminaalien jäähdytyksestä

Mitä varaston jäähdytyksen suunnittelussa pitää huomioida?

Varaston jäähdytyksessä pitää huomioida tuotteet, tavoitelämpötila, mahdollinen ilmankosteuden tarve, tilan koko, eristykset, oviliikenne, tuotteiden sisääntulolämpötila, varastointiaika, käyttörytmi, automaatio ja huollettavuus. Hyvä ratkaisu mitoitetaan käytön mukaan, ei pelkän tilavuuden perusteella.

Mitä eroa on kylmävarastolla ja pakastevarastolla?

Kylmävarastossa tuotteita säilytetään viileässä, mutta ei pakastettuna. Pakastevarastossa lämpötila on selvästi alhaisempi, jolloin järjestelmän vaatimukset kasvavat. Pakastevarastoissa korostuvat lämpötilan pysyvyys, sulatukset, eristykset, oviliikenne, energiankulutus ja käyttövarmuus.

Mitä kasvis-, vihannes- ja juuresvaraston jäähdytyksessä pitää huomioida?

Kasvis-, vihannes- ja juuresvarastoissa pitää huomioida lämpötilan lisäksi ilmankosteus, ilmanvaihto, ilman liike, tuotteiden varastointiaika ja tarvittaessa CO₂- tai hiilidioksiditaso. Eri tuotteet vaativat erilaisia olosuhteita, joten ratkaisu mitoitetaan tuotteen ja käytön mukaan.

Miksi ilmankosteus on tärkeä varastossa?

Ilmankosteus vaikuttaa erityisesti kasvis-, vihannes- ja juuresvarastoissa. Liian kuiva ilma voi heikentää tuotteiden laatua, kun taas liian kostea tai epätasainen olosuhde voi aiheuttaa muita ongelmia. Tarve arvioidaan aina tuotteen, varastointiajan ja tilan käytön mukaan.

Tarvitaanko varastossa CO₂-tason hallintaa?

Ei aina. CO₂- tai hiilidioksiditason hallinta voi olla tarpeen tietyissä kasvis-, vihannes- tai juuresvarastoissa, joissa halutaan vaikuttaa tuotteiden säilyvyyteen tai varastointiolosuhteiden tarkempaan hallintaan. Tarve arvioidaan kohdekohtaisesti.

Miten terminaalin oviliikenne vaikuttaa jäähdytykseen?

Ovien avaaminen tuo tilaan lämpö- ja kosteuskuormaa ja voi aiheuttaa olosuhteiden vaihtelua. Siksi terminaalin jäähdytys pitää mitoittaa käytön mukaan. Tärkeitä tekijöitä ovat oviliikenne, lastausrytmi, tavaravirrat, lämpötilan palautuminen ja järjestelmän ohjaus.

Mitä tietoja SFT tarvitsee mitoitusta varten?

Tärkeimpiä tietoja ovat varastoitavat tuotteet, tavoitelämpötila, tilan koko, tuotteiden määrä, oviliikenne, tuotteiden sisääntulolämpötila, käyttöajat, mahdollinen ilmankosteuden tarve, automaatiotarpeet ja nykyisen järjestelmän mahdolliset ongelmat.

Voiko SFT toteuttaa sekä uuden kohteen että saneerauksen?

Kyllä. SFT voi suunnitella ja toteuttaa uuden varaston, terminaalin tai logistiikkakeskuksen jäähdytysratkaisun, mutta myös saneerata nykyistä järjestelmää. Saneerauksessa arvioidaan nykyisen järjestelmän kapasiteetti, kunto, energiankulutus, huollettavuus ja se, vastaako järjestelmä nykyistä käyttöä.

Mistä varaston jäähdytysratkaisun hinta muodostuu?

Hinta muodostuu kohteen koosta, tavoiteolosuhteista, järjestelmän laajuudesta, kuormituksesta, automaatiosta, asennusten vaativuudesta, energiatehokkuusratkaisuista ja huollon tarpeesta. Kokonaisuutta kannattaa arvioida hankintahinnan lisäksi energiankulutuksen, käyttövarmuuden ja elinkaarikustannusten kautta.

Voidaanko järjestelmä liittää kiinteistöautomaatioon?

Monissa kohteissa kyllä. Automaation avulla voidaan seurata olosuhteita, ohjata järjestelmän toimintaa, vastaanottaa hälytyksiä ja optimoida energiankulutusta. Toteutustapa riippuu kohteen nykyisestä automaatiosta ja järjestelmän vaatimuksista.

Miten käyttövarmuus varmistetaan?

Käyttövarmuus syntyy oikeasta mitoituksesta, laadukkaasta toteutuksesta, toimivasta automaatiosta, huolellisesta käyttöönotosta ja säännöllisestä huollosta. Kriittisissä kohteissa voidaan sopia myös huoltosopimuksesta ja 24/7 huoltopäivystyksestä.

Saako SFT:ltä myös huollon ja ylläpidon?

Kyllä. SFT tarjoaa kylmälaitteiden huoltoa, määräaikaishuoltoja, tarkastuksia ja huoltopäivystystä. Huolto kannattaa huomioida jo suunnitteluvaiheessa, jotta järjestelmä on helposti ylläpidettävä koko käyttöikänsä ajan.

Asiakkaamme suosittelevat

"SFT Finntekniikka on toimittanut meille kylmä- ja pakastevarastoja, pikajäähdytystiloja, vedenjäähdyttimiä ja ilmastoinnin jäähdytyslaitteita sekä vastannut mm. näiden huolloista ja määräaikaistarkastuksista. Yhteistyö on sujunut joustavasti ja mutkattomasti jo yli 20 vuotta. Voin kyllä suositella erittäin lämpimästi SFT Finntekniikkaa kylmätekniikan yhteistyökumppaniksi."
Jarmo Luomala
tekninen päällikkö, Domretor Oy

Pyydä tarjous tai arvio

Kerro, millaisesta varastosta, terminaalista tai logistiikkakeskuksesta on kyse. Autamme arvioimaan, millainen jäähdytysratkaisu, kylmäsuunnittelu tai kylmäurakointi kohteeseen sopii.

Huoltopäivystys 24/7

Käytössänne on merkkiriippumaton kylmälaitteiden huollon puhelinpalvelu, joka päivystää vuoden jokaisena päivänä.

050 5522 541